Sólblómaolía er falleg planta sem hægt er að nota sem skraut- eða ætan ávöxt. Einnig er hægt að kreista olíuna fyrir mat og olíuleifar má nota sem fóður.

Og fræ innihalda selen (selen), sem er ekki aðeins þekkt sem konungur krabbameins, heldur einnig mikilvægt snefilefni til að viðhalda starfsemi skjaldkirtils, semhafa hæstu fýtósterólin af nánast öllum hnetufræjum, sem hindra frásog dýra kólesteróls og draga úr hættu á hjartasjúkdómum.

vöru Nafn	Sólblómaduft
Latneskt nafn	Helianthus annuus
Geymsluþol	2 ár
Útdráttaraðferð	TLC
Útlit	Brúnt fínt duft
Hluti notaður	Fræ
Forskrift	10:1

1.Það hefur hlutverki gegn krabbameini, lækkar kólesteról, kemur í veg fyrir hjartasjúkdóma og kemur í veg fyrir offitu. Það hefur einnig hlutverk andoxunar
2. sem getur beinlínis hamlað krabbameinsvaldandi efni, verndað vefi, hindrað skiptingu krabbameinsfrumna og stuðlað að dauða krabbameinsfrumna, svo það getur komið í veg fyrir krabbamein og hjarta- og æðasjúkdóma.