Hlutverk bláberja
1. Verndaðu sjónina
Rannsóknir hafa sýnt að neysla bláberja getur dregið úr hættu á aldurstengdri macular hrörnun um 38%.
2. Komdu í veg fyrir hægðatregðu
Bolli af ferskum bláberjum inniheldur um 4 grömm af matartrefjum, sem eru 14% af daglegri inntöku matartrefja. Vatnsleysanleg fæðu trefjar í bláberjum geta stuðlað að peristalization í þörmum og komið í veg fyrir hægðatregðu.
3. Auka friðhelgi
Rannsóknir hafa sýnt að bláber innihalda miklu meira andoxunarefni en annað ferskt grænmeti og ávextir. Andoxunarefni geta hlutleyst sindurefna í líkamanum og styrkt ónæmiskerfið.
4. Minnka magann
Pólýfenólin sem eru rík af bláberjum geta brotið niður magafitu og hjálpað til við að stjórna þyngd. Að auki eru bláber lág í kaloríum og valda ekki þyngdaraukningu.
5. Bæta heilakraft
Þurrkuð bláber sem snarl geta bætt heilaþrótt. Ný rannsókn leiddi í ljós að flavonoids sem eru rík af bláberjum geta dregið úr minni hnignun.
6. Gott fyrir hjartaheilsu
Bláber innihalda efni sem hjálpa til við að víkka út æðar og draga þannig úr hættu á blóðtappa og hjartasjúkdómum. Rannsóknir hafa sýnt að að borða meira en 5 skammta af bláberjum á viku getur dregið úr hættu á hjartasjúkdómum.
7. Lækka blóðsykur
Sykursjúkir borða bláber til að hjálpa til við að stjórna blóðsykri. Að borða 5 skammta af ávöxtum með lágan blóðsykursvísitölu eins og bláber á viku í tvo mánuði getur bætt blóðsykursstjórnun verulega.
8. Sterk bein
Bláber eru rík af snefilefni mangani, sem gegnir lykilhlutverki í þróun beina. Rannsóknir hafa leitt í ljós að börn sem vilja borða bláber hafa meiri beinþéttni en börn sem borða ekki bláber.
9. Koma í veg fyrir krabbamein
Antósýanínin í bláberjum geta hindrað vöxt æxlisfrumna og þú getur náð krabbameinsáhrifum með því að borða hálfan bolla á dag.
10. Koma í veg fyrir blöðrubólgu
Sum innihaldsefni í bláberjum geta komið í veg fyrir að bakteríur festist við blöðruvegginn og komið í veg fyrir blöðrubólgu og þvagfærasýkingar. Rannsóknir hafa leitt í ljós að að borða 1 handfylli af bláberjum á dag getur hjálpað til við að bæta ástand þvagfærasýkinga.
